domingo, 27 de febrero de 2011

146 kg

 Pues por fin, me puedo sentar un rato para actualizar el blog, mi peso es ahora de 146kg, lo que quiere decir que he bajado 6 kg, desde el inicio del blog, he comenzado a cocinar los platos mas elaborados, no tantos fritos y asados, pues si no se vuelve muy monótono pongo varias recetas de platos con hamburguesas, y con pollo.

Recordad que las hamburguesas, no valen las que vienen preparadas del supermercado, pues llevan azúcar y muchas mierdas para conservarlas, lo mejor, y único recomendado para realizar la dieta, es comprar la carne picada, esto va al gusto, pero yo las preparo de la siguiente manera.

500g de carne picada
Ajo y perejil deshidratado.
Pimienta
sal
aceite de oliva

En un plato hondo se pone la carne, y se añade ajo y perejil deshidratado, pimienta y sal al gusto, y un poco de aceite de oliva, lo amasamos, y hacemos dos porciones, con medio kilo de carne dos hamburguesas. Se coloca en una sarten con un poco de aceite y ya esta, dos fotos de presentación, una con revuelto de morcilla y huevo, y otra con revuelto de gambas.

Yo preparo la comida en casa para mi mujer e hijo, y para mi, por lo que en estas fotos, veréis otra cacerola, con comida, era un guisado de pollo, con patatas para ellos, que no están a régimen.

Me voy a preparar un pollo en salsa, con setas, y ajos tiernos, se prepara una cebolla pequeña, medio tomate pequeño, un vasito de cortado de aceite de oliva, el pollo y las setas con los ajos.

Se sofríe la cebolla.

Se añade el tomate, ajos y setas, y dos ajos enteros, partidos.

Se añade la carne y se deja a fuego medio 20min.

Ya esta, presentado, y con muy pocos carbohidratos.

Y esto es el guisado que les prepare, delicioso, muy sabroso, pero con muchos carbohidratos. :)




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